Ми відвідали найкращі заклади міста та готові поділитися своїми враженнями. Від вишуканої високої кухні до затишних кав'ярень — у нашому списку знайдеться місце для будь-якої події.
Читати далі
Літо — час освіжаючих напоїв та легких страв. Дізнайтеся, як шеф-кухарі провідних ресторанів Запоріжжя оновлюють свої меню, щоб відповідати сезону та пропонувати найсвіжіші інгредієнти.
Читати далі
Які кулінарні напрямки наразі найпопулярніші? Від ферментованих продуктів до рослинного м'яса — розбираємося в сучасних тенденціях гастрономії та як вони впливають на меню запорізьких ресторанів.
Читати далі
Про шлях до успіху, секрети кулінарної майстерності та плани на майбутнє — ексклюзивне інтерв'ю з одним із найталановитіших шеф-кухарів Запоріжжя.
Читати далі
Разом із сомельє провідних ресторанів Запоріжжя розбираємося в основних правилах поєднання вина з різними стравами та вчимося розуміти смакові нюанси.
Читати далі